Description
🧨 Sauce BBQ Coréenne Rocketman – Mi Corazón x La Pimenterie (350 ml)
Une collaboration explosive entre saveurs coréennes et savoir-faire québécois
La sauce Rocketman est le fruit d’une collaboration unique avec Julien de La Pimenterie, ami proche du chef Martinez (ami du couple associé Morini Pasta) et expert reconnu en sauces artisanales. Ensemble, ils ont créé une sauce BBQ style coréen hautement addictive, inspirée des grillades traditionnelles de Corée.
Dès la première dégustation, on découvre des arômes intenses de gingembre, de sésame et d’ail, fidèles aux célèbres BBQ coréens. Sa texture onctueuse, sa douceur légèrement sucrée et sa chaleur épicée en font un indispensable pour ceux qui aiment des saveurs profondes, parfumées et vibrantes.
⭐ Un goût inimitable, polyvalent et riche en caractère
Utilisée en marinade, elle pénètre parfaitement les aliments pour leur offrir un profil gourmand et aromatique. En condiment, elle rehausse instantanément n’importe quel plat.
Elle accompagne à merveille :
• Vos sautés de légumes ou de tofu
• Les grillades véganes ou classiques
• Le riz, les nouilles et les repas rapides
• Les sandwichs, burgers et wraps
• L’effiloché de champignons – un accord absolument parfait
• Le poulet, le porc ou les brochettes façon coréenne
Une sauce idéale pour ceux qui veulent explorer des saveurs asiatiques modernes et percutantes.
🍶 Ingrédients
Purée de pommes, sauce soya tamari (eau, fèves de soya, sel, sucre), sucre de canne biologique, vinaigre de cidre biologique, huile de sésame, ail, gingembre, fécule de maïs, piments forts déshydratés, épices, graines de sésame, gomme xanthane.
Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, de soja, de noix et de moutarde.
🧊 Conservation
À conserver au réfrigérateur après ouverture.
🍽️ Format
350 ml
💡 Pourquoi vous allez l’adorer
✔ Saveurs authentiques inspirées des BBQ coréens
✔ Parfaite pour la cuisine végane ou traditionnelle
✔ Polyvalente : marinade, cuisson ou condiment
✔ Créée en collaboration avec un artisan renommé
✔ Douce, relevée et totalement addictive
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